نأخذ باسينة كبيرة نحط فيها مارغرين وزيت وماء الزهر وسكر ونخلطهم نزيد فانيلا حتى تولي كريمة نزيد عليهمصفار بيضة ثم فرينة مع نصف كيس خميرة كيمائية ونخلطومليح ونلم العجينة بلاما ترتاح نبدا نشكل كويرات حتى نكمل العجينة ونجيب سينوة الفرن نبدا نشكل كل كويرة على شكل هلال ندهنهم بياض بيضة ونغطسهم في كاوكاو حتى نكمل كلش ندخلهم الفرن مسخن مسبقا كي حمرو نطفي وبالصحة والراحة