الدوناتس الأسفنجي 🌸

الخطوات
- 1
🌸 في وعاء نخلط الحليب والسكر والخميرة نتركهم ٧ دقائق
- 2
🌸 بعد مرور ٧ دقائق بنضيف على الخليط السابق البيض والزبدة والملح ونخفقهم معا
- 3
🌸 نضيف نصف كوب من الخليط الاضافي الذي تم تحضيره على الغاز بعدما يتكثف و يبرد
- 4
🌸 نحرك كل المكونات معا حتى تصبح عجينة طرية ونتركها لمدة ٤٠ دقيقة
- 5
نقطع العجينة أشكال متل ما بنحب وتقلى في زيت متوسط الحرارة لحتى يصبح ذهبي اللون
- 6
لتزيين الدوناتس: 🌸🌸🌸 ١.صوص الشوكولاتة : نصف كوب سكر. نصف كوب كاكاو بودرة.ربع كوب حليب سائل. ٢ملعقة كبيرة زبدة.نصف ملعقة صغيرة ڤانيلا. نحركهم معا عالى الغاز لحتى يتكثف..🌸 ٢.قرفة وسكر معا تغطية قطع الدوناتس بعد القلي وهو ساخن حتى تمسك طبقة من القرفة والسكر.. 🌸 ٣.آيسنغ : ١كوب ونصف سكر بودرة. نصف كوب ماء. ٢ملعقة صغيرة ڤانيلا. ألوان صبغة حسب الرغبة... صحتين وعافية 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دوناتس 🍩 اسفنجية طرية من الداخل ورائعة في المذاق دوناتس 🍩 اسفنجية طرية من الداخل ورائعة في المذاق
#الشيف_الذهبي#وصفة_ونصيحة*يفضل قوام العجينة يكون طري جدا يعني احترام كمية الطحين لكي تكون الدوناتس هشة وطرية*ايضا اعطوا العجينة الوقت الكافي في التخمير خصوصا انه الجو بارد شوية*لتخمير العجينة بشكل سريع : غلي كمية من الماء في طنجرة صغيرة و حطيها في الفرن طافي و حطي فوقها العجينة سيساعدها البخار على التخمير السريع*يمكنكم قص مربعات صغيرة من ورق الطبخ او مناديل ورقية مطبخية لكي نضع عليها حبات الدوناتس حتى تساعدنا في حملها بدون ما نفسد شكل الحبة*جميع الخطوات تجدونها بالصور لتفاصيل اكثرتابعوني رجاءا لمزيد من الوصفات 😍 C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
-
-
-
دوناتس "Donuts"🍩 دوناتس "Donuts"🍩
#نوبة_سكر 😋 ارووووع دوناتس هش و سهل التحضير 👌#الأسبوع_الثاني 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات