البيتزا الإيطالية
على طريقتي العجينة والصلصة
الخطوات
- 1
للعجينة يضع 3 أكواب الدقيق مع الملح والخميرة والبصل والتوم البودرة والزعتر ويقلب
- 2
بعمل حفرة في نصف طبق العجن وأضع فيها الزيت والزبادي والسكر واقلب واحدة واحدة
- 3
أنزل بالماء الدافئ واحدة واحدة مع التقليب الى ان تصبح العجينة مظبوطة ومش الزوق اذا احتجت دقيق ممكن ازود من الكباية اللي على جنب
- 4
العجن العجينة شوية بعد كدة تجيب طبق عميق ونحط شوية زيت فيه ونحط فيه العجينة وتغطي الطبق ويوضع في مكان دافئ عشان العجينة تخمر حوالي ساعة
- 5
بعد ماتخمر بطلعها اقسمها نصفين واعجنهم شوية بعد كدة اغطيهم بكيس وأسبابه حوالي ربع ساعة يخمروا تاني
- 6
بعد مايكبروا اجيب صينيتين وادهنهم زيت وأفرد العجينة بالنشابة واحطها في الصينية
- 7
للصلصة
- 8
بحط ملعقتين زيت زيتون و بعدين بنزل بالبصل واقلب ثوم الثوم ثم الطماطم واحط البهارات والملح والسكر واسيبهم لحد مايتسبكو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
البيتزا الإيطالية🍕 البيتزا الإيطالية🍕
#وصفات_إيطالية#سافر_مع_كوكباد
-
البيتزا الإيطالية تهبل البيتزا الإيطالية تهبل
#هرمون_السعادة#طبختها_بحبهاذ البيتزا ميزتها أنها تجي خشينة شوي ومعمرة لاصوص والحاجة الأهم تحب الجبن المبشور بزاف
-
-
بيتزا ايطاليه بيتزا ايطاليه
#سافر_مع_كوكبادوصفه إيطالية بيتزا روعه بعجينه خفيفه ورائع مثل تاع محلات
-
-
-
-
بيتزا ايطالية بيتزا ايطالية
# بيتزا إيطالية اصنعيها في بيتك لست بحاجة الى اي أسرار للبيتزا بعد اليوم
-
-
بيتزا ايطالية بيتزا ايطالية
#من_القلب بدون بيض وحليب ولا عجن جي خفيفة وبنينة مع سر تحضيرها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات