يسلق الرز في زيت وملح

يقطع البصل والفلفل شرائح ويبشر الجزر

يقدح الزيت في قدر ويوضع عليه البصل والخضار جميعها

نضيف الرز على الخضار و صوص الصويا

نقلي البيضة ثم نضعها على الرز ويقلب يترك لدقيقة ثم يقدم

وبالهناء والشفاء