نحضر الحشو اولا :ندير الكاوكاو نتاعي لي كنت ديجا حمصتو وطحنتو رقيق نضيفلو ما ك زبدة ونبسو مليح ومبعد نلمو بماء الزهر (حسب الحاجة)

نجيب ورقة الفيلو وندهنها بسمن ونلوي طرف الورقة على حلال نتاع البقلاوة (عود خشبي رقيق) ومبعد نحط الحشو نتاعي ونلوي حتى تخلاص الورقة
نكمشها فالحلال نتاعي ونحطها في سنيوة تكون على طول الحربوش ونجبد العود غير بلعقل باش متتقطعليش
ونكمل باقي الحبات كاامل بنفس الطريقة وندهنهم بالسمن وندخلها للفرن يكون مسخن من قبل