تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

للعائلة
  1. 1/2نصف صدر دجاج
  2. 1 فنجانفريكة
  3. 1 حبة بصل
  4. 1 ملعقة طماطم مصبرة
  5. 1 حبة طماطم
  6. 1 حبة فلفلة حارة
  7. 3 ملاعق زيت
  8. ملح
  9. فلفل عكري
  10. فلفل أسود
  11. كزبرة
  12. نعناع

الخطوات

  1. 1

    نغسل حوالى فنجان فريكةونصفيها

  2. 2

    نضع قليل من الزيت في قدر ونقلي فيها جيداً قطع صدر الدجاج ونضيف حبة بصل مبشورة ونقليها جيداً مع الدجاج

  3. 3

    نضيف ملعقة الطماطم المصبرة ونتركها تتقلى ثم نضيف كمية كبيرة من الكزبرة مقطع رقيق ونتركهم يتقلاو جيداً ثم نضيف حبة طماطم مبشورة والفلفل الاسود والملح ونتركهم يتقلاو جيداً على نار هادئة

  4. 4

    نمرق بماء ساخن ونضيف الفريك او المرمز ثم نغطى القدر ونتركهم يغلوا على نار قليلة

  5. 5

    في الاخير نضيف حبة فلفل حار مقسومة او كاملة
    وكمية جيدة من الكزبرة ونتركهم يغلوا قليلا ثم نطفئ النار
    نتركها تتنفخ ساعة او ساعتين قبل التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋 Ikram Reda 🦋
نُشرت في
الجزائر
مرحباً👋 أنا إكرام عمري 23 سنة أعيش في الجزائر🇩🇿طالبة ماستر قانون فرع قضائي🧑‍🎓🧑‍🏫 حاصلة على شهادة ليسانس في القانون الخاص⚖️ أحب الطبخ وخاصة الكعك والحلويات الجزائرية التقليدية 🧑‍🍳 حلمي هو الحصول على شهادة في الحلويات شكرًا على المتابعة 🥹🫶☺️😘🥰🤩😍❤️💝 🌸 💐🌷💞💖🌺♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات (31)

Djamila Benmouhoub
Djamila Benmouhoub @djamila2030
بالصحة و الراحة حبيبتي لعزيزة 🌹🪻🌻

وصفات مشابهة