كيكة التفاح بالفواكه جافة مسكرة
Apple cake with fruits dry candied
#المريول_العالمي
#الاسبوع_التاسع_و_الثلاثون
#تفاح
كيكة التفاح بالفواكه جافة مسكرة
Apple cake with fruits dry candied
#المريول_العالمي
#الاسبوع_التاسع_و_الثلاثون
#تفاح
الخطوات
- 1
🔶وصفتنا اليوم سوف اقوم بإعداد كيكة التفاح بالفواكه جافة مسكرة
- 2
🔶لذا تابعو معايا الفيديو كيفية تحضيرها اولا بسم الله الرحمن الرحيم و نبدأ في تحضير الوصفة 😊
- 3
🔸 نضع في الخلاط الكهربائي 2 حبات بيض بدرجة حرارة المطبخ مع ملعقة صغيرة فانيلا بودرة او عطر
- 4
🔸 نصف كوب سكر حبيبات مع رشة من الملح نضرب المكونات مع بعض جيدا بالخلاط الكهربائي
- 5
🔸 نصف كوب زيت نضرب الخليط حتى يتجانس مع بعض جيدا مع إضافة نصف كوب حليب
- 6
🔸 نضرب الخليط حتى يصبح رغوي ثم نفرغ الخليط في وعاء نضيف في الأول كوب فرينة (طحين)
- 7
🔸 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات(بيكينغ بودر) وزن 10غ نضرب الخليط بالفويحتى تختفي تكتلات فرينة تماما نضيف كوب الثاني بالتدريج نضيف نصف كوب ونشوف اذا خصو فرينة
- 8
🔸 نضرب الخليط بالفوي دالي نصف كوب فرينة يعني دالي كوب و نصف فرينة حسب نوعية فرينة ديالكم يمكن تأخذ اقل او اكثر في الاخير نضيف ملعقة اكل خل
- 9
🔸 نخلط بالفوي حتى يتجانس مع الخليط عندنا 2 ملاعق اكل فواكه مجففة مسكرة مع إضافة ملعقة اكل فرينة نخلطو مع بعض
- 10
🔸 نغربلو جيدا نضيفو في الخليط و نخلطو مع بعض ندهن المول بالزيت او زبدة ونرشو كمية من الفرينة ننفظو جيدا ثم نضع ورق الطهي مقطع على شكل دائري قطر المول قيس 28سم
- 11
🔸 ندهن ورق الطهي بالزيت ثم نفرغ الخليط في المول نخبط المول في طاولة العمل
- 12
🔸 عندنا 4 او 6 حبات تفاح حجم صغير نقطعو الي شرائح نعصر عليه الليمون لكي لا يكحال التفاح على وجه كيكة نضع شرائح التفاح مثل ما هو واضح في الفيديو
- 13
🔸نضع فوق تفاح رشة سكر بني أو سكر عادي ونرشو بالقرفة (دارسين)
- 14
🔸 ندخلو مباشرة للفرن كنت شعلتو من مسبقا نحمرو من تحت ومن فوق نحمرو لون ذهبي فاتح نخرج من الفرن ونخليه يبرد تماما نزيل ورق الطهي نضعه في طبق تقديم وندهنو بلاجولي (ملمع الحلويات)
- 15
🔶ان شاء الله تعجبكم وصفتنا اليوم كيكة التفاح بالفواكه جافة مسكرة
- 16
🔶صحتين 😋 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)