في طنجرة وضعت الزيت يسخن ضفت عليه البصل والثوم والطماطم مفرومين وضفت اللحم المفروم وبقيت نقلي جيدا ثم ضفت الطماطم المصبرة والتوابل ووصلت التقلية ثم مرقت بالماء الساخن وضفت اوراق الرند وتركت الطنجرة على نار متوسطة

بعد ماجهز معنا المرق رميت المكرونة مباشرة في المرق وبقيت نحرك من وقت إلى اخر ولما لحظت انها بدات تنشف وقريت تجهز معنا ضفت الكريمة السائلة وجبن الموتزريلا وبعد وقت قليل طفيت عليها واصبحت جاهزة

سقيتها في صحن التقديم والبنة كانت اكثر من رائعة نتمنا تجربوها راح تحبوها كثير🤤