غراتان الشفلور (القرنبيط) والدجاج
الخطوات
- 1
نبدأ بسم الله ونقطع راس الشفلور (القرنبيط) ونغسلو مليح ونقطعو وردات ونحطهم يغلو في الماء مع الملح ورشة فلفل اسود حتى يطيب مليح ونجيب ربع صدر دجاج نقطعو ونجيب طنجرة نحط فيها صدر الدجاج ومعدنوس مقطع ونحط عليهم بصل وثوم مرحيين ونضيف الملح والفلفل الاسود والزنجبيل وتابل دجاج والعكري الحلو وم ك زيت
- 2
نحط الطنجرة تاعي على النار تتقلى مليح ثم نضيف الطماطم المصبرة وحبة البطاطا نقطعها الى. نصفين بعد ماغسلتها
- 3
نضيف البطاطا بعد ماقطعتها مربعات الى الطنجرة ونقلي الكل مليح ثم نضيف الماء ونقلي
- 4
نمرق الطنجرة تاعي بالماء ونغلق ونخلي البطاطا والدجاج يطيبو مليح ونصفي الشفلور (القرنبيط) بعد طاب في كسكاس
- 5
نجيب لوح تقطيع ونمعس الشفلور (القرنبيط) مليح ثم نطفي عالمرق ونحط الدجاج بعد ماطاب فوق لوح تقطيع ونخلي المرق يثقال مليح
- 6
نخرج البطاطا ونمعسها حتى هيا ةنضيفها عالشفلور ثم نفرغ بقية المرق عليهم
- 7
نحط فوق الخليط جبن قطع ومعدنوس مقطع ونحكم الدجاج تاعي نفتو باليد ونضيفلو فوق الخليط ونخلط كلشي مع بعض
- 8
نجيب مول يدخل الفرن ندهنو بالزبدة ونفرغ خليط الشفلور (القرنبيط) والدجاج نسويه مليح ونزينو بقطعة من صدر الدجاج وانصاف حبات زيتون اسود ونحط جبن مبشور من فوق ونشعل الفرن يسخن وندخل الشفلور (القرنبيط) والدجاج يتحمرو
- 9
فالاخير نخرج الطبق تاعي ونقدمو كوجبة للعشاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غراتان الشفلور (القرنبيط) بصدر الدجاج غراتان الشفلور (القرنبيط) بصدر الدجاج
هذي الطريقة ميبانش فيها الشفلور (القرنبيط) ويجي بنين ويحمر اللوجه 😚
-
غراتان شوفلور والدجاج غراتان شوفلور والدجاج
#المهم_الطعم كان فضلي شوي دجاج محمر درت بيه هاذ لغراتان جات بزاف بنينة
-
قراتان الشفلور والدجاج قراتان الشفلور والدجاج
#المريول_العالمي #زهرة #بهارالكاري #دجاج
-
-
غراتان الشيفلور بلحم الدجاج والجبن غراتان الشيفلور بلحم الدجاج والجبن
#التحدي_الالماسي غراتان فالقمة بنة الجبن ولا أروع مع صوص بيشاميل امممم😍😜😋
-
-
-
غراتان شوفلور بالدجاج غراتان شوفلور بالدجاج
#مملكة_الفراشات🦋#لعبة_المكونات🦋@Cuisine_Sisi
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)