شارك

المكوّنات

  1. 500 غسميد رقيق
  2. 50 غزبدة
  3. ملعقة كبيرةخميرة خبز
  4. ملعقة كبيرةسكر
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. الماء دافئ
  7. زريعة البسباس
  8. البذر القرع

الخطوات

  1. 1

    في إناء العجنة نضع سميد الخميرة السكر ملح نضيف الماء بالتدريج حتى نتحصل على عجينة متماسكة رطب نضيف زبدة نعجنها نغطي عجينة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة

  2. 2

    نشكلو كويرات حجم 90 غ نتركهم يختمرو لمدة 20 دقيقة ندهن خبز بقليل من الماء نوزع زريعة البسباس بذر القرع على خبز ندخل صينية في الفرن الساخن حتى يطهى

  3. 3

    نخرج الخبز من الفرن ثم نعطيه تكون جاهزة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم صونية
أم صونية @cook_20853332
نُشرت في
الجزائر
j'aime beaucoup la cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة