الكريب

Les crêpes وصفة لذيذة يحبها الصغار والكبار سهلة التحضير
#مريولي_باسمي #شكولاطة
الخطوات
- 1
في إناء نخلط المكونات كلها تدريجيا حتى نتحصل على خليط متجانس
- 2
نقوم بتصفية الخليط بالمصفاة حتى ننزع منه كل الحبيبات ان وجدت
- 3
تبدأ مباشرة العمل وتشكيل الكريب ولكن من الافضل ان نترك الخليط يرتاح مدة نصف ساعة الى ساعة قبل البدأ ندهن المقلاة بقليل من الزبدة في المرة الاولى فقط ثم نعمل الباقي بدون دهن.. نفرغ مقدار من الخليط على المقلاة و ندير المقلاة بشكل دائري حتى نتحصل على دائرة بمقاس المقلاة نتركها قليلا ثم نقلبها على الوجه الثاني وتكون النار متوسطة..
- 4
اذا أردت الحصول على كريب مقرمش اتركيه في صحن دون غطاء ولكن اذا أردت الحصول على كريب طري ولين ضعيه في صحن و غطيه بغطاء و منديل
- 5
ونواصل العملية حتى ننهي ونتحصل على كريب نملؤه بما يتوفر لدينا مربى ،شكولاطة ، وفواكه و نلفه كما نحب يوجد عدة طرق للفها قمت بلفها بالطريقة العادية التقليدية
- 6
واذا أردت الحصول على عجينة ملونة ننقص ملعقة فرينة و نبدلها بملعقة كاكاو لنتحصل على كريب بنية..
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات