ضلع اللحم الغنم الشوي في الفرن

أم صونية
أم صونية @cook_20853332
الجزائر

#مريولي_باسمي ( مكون اللحم فطر )

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
6 أشخاص
  1. ضلع غنم
  2. 3 حباتبطاطس مقشرة مقطعة دوائر
  3. 1/2 كوبفطر
  4. التتبيلة
  5. 1/4 كوبمن زيت زيتون
  6. 1/2 رأسالثوم مهروس
  7. 1/2 ملعقةهريسة
  8. 1/2 ملعقة كبيرةفلفل أسود
  9. 1/2 ملعقة كبيرةبابريكا
  10. 1/2 ملعقة صغيرةمن الهيل
  11. ملعقة صغيرةكمون
  12. ملعقة صغيرةقصبرة
  13. 1/2 ملعقة كبيرةملح
  14. ملعقة صغيرةكليل الجبل
  15. ملعقة صغيرةزعطر

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نضع جميع توابل في وعاء نخلط جيدًا مع زيت زيتون والخل والملح

  2. 2

    نضع الضلع غنم في صينية الفرن مغلفة بورق زبدة نوزع نصف التتبيلة فوق الضلع غنم ثم نتبل بطاطا والفطر بنفس التتبيلة حتى يتغلف بالكامل.

  3. 3

    نغطي صينية بورق زبدة وندخل الفرن الساخن من قبل على درجة الحرارة 200 حتى حتى ينضج يتحمر.

  4. 4

    يقدم اللحم مع البطاطس والفطر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم صونية
أم صونية @cook_20853332
نُشرت في
الجزائر
j'aime beaucoup la cuisine
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة