تعجن السميد والسمسم بالقشطة وتضاف الزبده تدريجيا حتي يتشكل عجينه سهلة الفرد ومتماسكة

تشكل العجينه على هيئة دوائر وتلف عشكل قمع

قلى بزيت غزير حتى يصير لونا دهبي

توضع بالقطر البارد لثواني قليله وترفع وتصفى من القطر

تحشئ بالقشطة او المهلبيه وتزين بالفستق الحلبي وصحة وعاافيه

😍ادعولي الله ييسر امري