طريقتي بالملوخيه

يسرى الغانم @cook_7969830
الخطوات
- 1
نحط الزبده ع النار ونحط فوقها الثوم ونحركها ونحط البهارات
- 2
نحرك حتى يتحمر شويه الثوم
- 3
نضيف عليه مرق الدجاج ونخليه لحتى يغلي وياخذ طعم الثوم
- 4
ونضيف الملوخيه فوق المرق ونحركه
- 5
بس تختلط الملوخيه مع المرق نخف الغاز بس ما نغطي فوقها حتى الملوخيه ما تنزل تحت بقاع القدر
- 6
ونطفي عليه النار وبالعافيه تقدم حسب الرغبه ارز ابيض او مع شعيريه
- 7
جربوها وتقدرو تسووها بالروبيان بس اسويها راح اصورها وانزلها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ملوخية على طريقتي ملوخية على طريقتي
الملوخية تعيك وتديلك بزاف الوقت من اليوم جبتلك وصفة لي تسهل عليك ومتستغنيش عليها Ma cuisine algérienne مطبخي الجزائري -
-
-
-
-
-
-
-
ملوخية بطريقتي البسيطة ملوخية بطريقتي البسيطة
كل من ذاقها احبها حبيت نشاركها معاكم عساكم حتى انتم تحبوها ام رحمة -
طريقتي في طهي راس الخروف (البوزلوف) طريقتي في طهي راس الخروف (البوزلوف)
#جزائرية#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇 مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2821358
التعليقات