اقوم بوضع الزيت والماء على النار واضيف رشة ملح قليله

انتظر حتى يغلى الماء ثم اضيف الدقيق اقوم بتقليب الدقيق على النار حتى يصبح متماسك وناعم اتركه حتى يبرد

اضيف البيض بيض بيضه واقلبهم حتى يختفى البيض من العجينه ثم أضعه فى كيس الحلوانى اقوم بقليته فى الزيت

طريقة عمل الشربات: اقوم بوضع الماء والسكر على النر واتركه حتى يغلى

اخرج بلح الشام من الزيت واضعه فى الشربات

ثم اخرجه واضعه فى طبق التقديم

صحه وهنا