الخليه
reem203 @reem203
الخليه
الخطوات
- 1
نخلط في الخلاط الماء والحليب والزيت والخميره والسكر ورشة الملح
- 2
ثم نضعها على الدقيق والبيكنج بودر ونعجنها جيدا ونتركها تتخمر
- 3
ثم بعد التخمير نقوم بتشكيلها كور ونحشيها بجبن الكيري ثم نصفها على شكل ورده او خلية نحل او تصف بالكامل في صينيه وترش بالسمسم او حبة البركه وتدخل الفرن
- 4
بعد اخراجها من الفرن يصب عليها شيره وتقدم وبالهناء والعافيه
- 5
وصفات مشابهة
-
المسلي المسلي
#حراير_الجزائر #اطبخها_لا_ترميها #أكلات_جزائريةاخترت هذي الوصفة التقليدية الجزائرية لانو الاغلب يرمو الشحمة وما ياكلوهاش ظنا انها تمرض بالضغط والكليستيرول لكنهم مخطئين لأن الشحمة مفيدة جدا لتليين الشرايين ولهاذا ربي عااقب بني اسرائيل وحرمها عليهم فهم كذبوا على العالم وقالو انها تمرض والحقيقة انه الي يمرض بالكوليستيرول هو الزيوت المهدرجة مثل مارغارين وسمن وزيت يارييت تجربوا طريقتي وتعجبكم وتغير ففكرتكم على الشحمةومسلي او الخليع كل منطقة كيفاه تسميه هو لحم محفوظ في الشحم والملح ومتبل جداتنا زمان كانوا هكذا يحفظوا كميات اللحم الكبيرة ويخبوها عولة الشتاء
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3131510
التعليقات