الخطوات
- 1
يبرش البصل و يصفى من ماؤه.
- 2
يوضع البصل على اللحم ويضاف الملح و الفلفل و البهارات و تمزج مع بعض ليتماسك قوام اللحمه لان البصل منزوع الماء يجعل اللحم يتماسك مع المكونات الاخرى.
- 3
يشكل حسب الرغبه و يشوي على نار . او في صينيه مع قليل من الزبده و يدخل الفرن.
- 4
قدم بالعيش الكايزر و الكاتشب و معه البطاطس المقليه .
وصفات مشابهة
-
-
-
كباب بدجاج محمر وكريات اللحم مفروم كباب بدجاج محمر وكريات اللحم مفروم
#_جزائرية#مملكة_الفراشات أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
-
-
بوراك بالبطاطا و اللحم المرحي بوراك بالبطاطا و اللحم المرحي
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#على_رزقك_افطرت #رمضان_يحلى_بلمتنا #بوراك_لحباب أم مريم🏵️ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316842
التعليقات