الخطوات
- 1
نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء ونخلط المكونات مع بعضها ثم نضيف زيت الزيتون والبيضة ونخلط جيدا
- 2
نضيف الحليب تدريجيا ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نضيف الزبدة ونعجن
- 3
نضع العجينة في وعاء مدهون بالزبدة ونتركها تتخمر
- 4
تحضير الحشو نضع الزيت في مقلاة ونضيف البصل وقطع الدجاج ونقلب حتى ينضج ثم نضيف الثوم و الطماطم والزيتون الاخضر
- 5
نترك المزيج يطهى ونضع التوابل ونتركه ينضج
- 6
نقسم العجينة على اثني عشر كرة متساوية الحجم ونفردها على سطح الطاولة ثم نضع الحشو والقليل من الجبن المبشور ونغلقها على شكل هلال
- 7
ثم ندهنها بصفار البيض والحليب ثم ندخلها الفرن على 185درجة ونتركه ينضج تماما ويصبح سطحه ذهبي اللون
- 8
وبصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
سوفلي بالدجاج سوفلي بالدجاج
#مملحات_الفراشات🦋#مملكة_الفراشات 🦋 أثر الفراشة لا يرىأثر الفراشة لا يزول
-
-
-
سوفلي بالدجاج سوفلي بالدجاج
#مقبلات_عائلتي وصفة بنينة ان شاء الله تجربوها وتنجحو في تحضيرها😘
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3585780
التعليقات