الخطوات
- 1
اولا الصوص, نضع بفرامة البصل الزبادي مع الثوم و الصلصة و الزنجبيل والبهارات والزيت مع عصير الليمون وبشره وتفرم جيدا بالخلاط.
- 2
تقطع صدور الدجاج وهي بادرة نوعا ما حتى يسهل تقطيعها الى مكعبات وتوضع بزبدية وتخلط بالصوص السابق جيدا
- 3
توضع بالثلاجة مدة ساعة تقريبا
- 4
بعد ذلك تشوى على الفحم او على صاج ممسوح بزيت وتقلب كل دقيقتين حتى تحتفظ برطوبتها وما تنشف الدجاج
- 5
نحضر عيدان الشوي الخشبية وننقعها بالماء قليلا ونشك الدجاج بها
- 6
تؤكل مع الارز الابيض وصوص الطحينة وصحتين على قلوبكم 😋
- 7
نفس الطريقة مع مكعبات البطاطس يوضع عليها من الصوص وتشوى
- 8
ملاحظة ممكن اضافة البصل والفلفل الرومي البارد الى عيدان الشوي مع الدجاج حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ عندي هوايه احب ان امارسهاوالطبخ فن وذوق
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
شيش طاووق (أسياخ الشاوارما) شيش طاووق (أسياخ الشاوارما)
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #مشاوي_cooksm #يوميات_صيفية #مخيم_لحباب_الصيفي حل فصل الصيف فصل التجوال والتخييم بالغابات وفي الشواطئ والصحاري
-
-
شيش طاووق على طريقة أم سندس خويدمي شيش طاووق على طريقة أم سندس خويدمي
بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتهجربت وصفة شيش طاووق لأختنا الجزائرية الوهرانية🌹سفيرة الطبخ أم سندس خويدمي🌹،وصفة رائعة وشهية وسهلة،نالت إعجاب جميع أفراد العائلة ،فجزاها الله خير الجزاء
-
شيش طاووق الحارة مع الأرز بالشعيرية شيش طاووق الحارة مع الأرز بالشعيرية
#أرشيفي_المطبخي (لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#المريول_العالمي #شيش_طاووق #فلفل_حار
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4003248
التعليقات