نكون سائلين الارز في مياه لمدة ساعة ثم نضع التوابل الصحيحة في زيت ويتم تشويحهم ثم نضع عليم البصل حتى يدبل

نضع الفراخ معهم ويتم تشويحها ونضع عليها مياه لتغطيها حتى تستوي

نضع ملعقة الصلصة والملح ونتركها وقبل أن تنضج نضع مكعبات البطاطس ونتركهم يستوي

تشيل الفراخ من الحلة ثم نضع ملعقة من بهارات الكبسة ونضع الارز المصفي حتى ينضج

وبالهنا والشفا