ملوخيه مصريه على اصولها
ملوخيه مصريه على اصولها
الخطوات
- 1
بسم الله اول حاجه اول حاجه نحضر حله كبيره ونحط فيها ٢ معلقه سمنه كبيره وفيه بصلتين مقطعين وفصين ثوم و٢ فص حبهان ونقلبهم شويه
- 2
بعدين نحط الفرخه ونقلبها لحد مايتغير لونها ونضيف مايه وفلفل اسود وملح في الاخر ونتركها تستوي ونطفي وننشلها من الشوربه اول ماتستوي
- 3
طريقة الملوخيه بقي ننضف الملوخيه ونغسلها كويس اوي عود عود, وبعدين نقطفها ونسيبها تنشف وبعد ماتنشف خالص احطها في الكبه او الخلاط افرمها
- 4
وبعدين اجيب حلة الشوربه بعد ماشيلنا الفرخه نحط فيها ٢ فص ثوم و٢ معلقه كسبره وبصله ممروته بملح وفلفل اسود ومعلقة سمنه ونحط الملوخيه لو تقيله نزود شوربه ولو خفيفه نزود ملوخيه
- 5
بعدكده بقي التقليه او بمعني اصح الشهقه نحضر الطاسه واحط فيها معلقه سمنه و٢ فص ثوم مبشور ومعلقه كسبره كبيره واقلبهم شويه صغنين واطفي عليهم واهم حاجه متنسوش الشهقه طبعا عارفينها 😲🤗
- 6
اقدمها بجانب الارز وبألف مليون هنا
وصفات مشابهة
-
ملوخية بالغنمي على اصولها ملوخية بالغنمي على اصولها
وصفتي الخاصة ساعة فالكوكوط تكون واجدة
-
-
-
-
ملوخيه الفواحه ملوخيه الفواحه
سلامي لامي سعاد مقراني لي توحشتها بزاف علمتني اسرار في المطبخ نقولها نحبك بزاف يا امي
-
ملوخيه بالكرشه (دوارة) ملوخيه بالكرشه (دوارة)
لبنات متقوليليش ماهيش هاكا لانو انا ملغرب و تزوجت و سكنت فشرق و حنا فغرب فيارنا منعرفوهاش راني تعلمتها على جارا
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات