الخطوات
- 1
المكونات
- 2
- 3
نضيف جميع المكونات ونضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تتكون عندنا عجينة طرية
- 4
- 5
- 6
نتركها تترتاح ربع ساعة مع تغليفها بالنايلون ثم نقوم بدعكها براحة اليد بخفه
- 7
ونقوم نتقطيعها كور
- 8
وندهن الكور بالزيت من جميع الجهات
- 9
ثم نقوم بفردها رقيقة جدا مع دهنها بالزيت كلما احتجنا
- 10
نجهز مقلاه نضعها على النار ونضيف العجينه ونقلبها عالجهتين مجرد اكتساب لون شمعي
- 11
نرفعها ونلفها رول ونغلقها
- 12
نضع ملعقه ك طحين وقليل ماء ونحرك بالشوكة حتى يعطينا عجينه نوعا ما متماسكة ونغلق فيها الرول مثل الصورة
- 13
لازم تلفيها وهي ساخنه
- 14
غلفيهابقطعه قماش حتى تبقى معك طرية لحين القلي
- 15
ثم نقوم بتقطيعها كما في الصورة
- 16
- 17
نجهز مقلاة نضع زيت ونضعها على النار حتى يحمى الزيت ونقليها حتى اكتساب اللون الذهبي
- 18
نصفيها جيدآونغمسها بالعسل ونرتبها بطبق التقديم نرش عليها سمسم او جوز هند او فستق حلبي وبالعافية
- 19
- 20
وصفات مشابهة
-
-
-
حلوة لسان الطير حلوة لسان الطير
هذ ا الحلوة تجي مقرمشة وبنينة فيها شوية خدمة ماء النتيجة رائعة ماشي خصارة التعب لي تعبتو نتمني تعجبكم وتنال ريضاكم واي سؤال راني هنا The queen Bella -
-
حلوى لسان طير حلوى لسان طير
#حلويات_2020 اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين من اجمل ما عملت ذوق بزاف بزاف بنين مطبخ ام فادي 🍓🍓👩🍳🇩🇿 -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات