نضع الدقيق في قدر ونضيف الملح والزيت ونخلطها

نضيف الماء ونعجن حتى تصبح عجينه متماسكه طريه ونتركها ١٠ دقائق ترتاح ونجهز الحشوه

تحضير الحشوه : بطاطس وجزر وفلفل رومي وبصله مقطع مربعات صغيره نحمرها على النار ونغطي عليها حتى تنضج ثم نضع الفلفل الاحمر المطحون ومكعب ماجي وبهارات الكاري ونص علبه بزاليا

ونفرد العجينه ونحشيها بالحشوه اللذيذه ونقليها بالزيت حتى تصير لونها ذهبي

نحضر جنبها سلطه زبادي مبهر مع الخيار المبشور

وبالعافيه ان شاءالله تنال اعجابكم