الخطوات
- 1
في طنجرة ضعى الدجاج أقسم الصدر الدجاج على اتنين قطعة البصل على اربع كذلك البطاطس الطماطم بعد تقشيرهم اربط قليل من كرافس و القسبر كل التوابل زيت قليل من الزبدة ضعيهم فوق النار لما يطيب انزع الدجاج والكرفس و القسبر واطحنيهم
- 2
بعدين في صحن اخليطى قرينة مع رشة كروية الزنجبيل و قليل من الماء واخلطى ثم ضعى القدر فوقة النار متوسط وفريغى خليط وسكبى بالكمية قليلة مع التحريك ثم اسكبى قليل مع التحريك بملعقة خشب لمدة 15 دقيقة ثم اطفى ثم الدجاج قطعيه صغير وافرغيه في أقدر بصحة والهناء
- 3
ملاحظة ادا حبيبتى قاطعى القسبر رقيق جدا وضعيه في القدر قبل أن ترجعى الدجاج مع التحرك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4576661
التعليقات