حريرة

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج او لحم غنم
  2. 1بصل
  3. 1بطاطا
  4. 2 جزر
  5. 22 طماطم
  6. قسبر و كرافس
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  10. كركم
  11. زنجبيل
  12. بهارات مشكلة
  13. رأس الحانوت
  14. قرفة
  15. قليل من الزيت
  16. ملعقة أكل فرينة
  17. ملعقة أكلطماطم مصبرة
  18. كروية
  19. قليل من الزبدة

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة ضعى الدجاج أقسم الصدر الدجاج على اتنين قطعة البصل على اربع كذلك البطاطس الطماطم بعد تقشيرهم اربط قليل من كرافس و القسبر كل التوابل زيت قليل من الزبدة ضعيهم فوق النار لما يطيب انزع الدجاج والكرفس و القسبر واطحنيهم

  2. 2

    بعدين في صحن اخليطى قرينة مع رشة كروية الزنجبيل و قليل من الماء واخلطى ثم ضعى القدر فوقة النار متوسط وفريغى خليط وسكبى بالكمية قليلة مع التحريك ثم اسكبى قليل مع التحريك بملعقة خشب لمدة 15 دقيقة ثم اطفى ثم الدجاج قطعيه صغير وافرغيه في أقدر بصحة والهناء

  3. 3

    ملاحظة ادا حبيبتى قاطعى القسبر رقيق جدا وضعيه في القدر قبل أن ترجعى الدجاج مع التحرك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹Rabia G Maria Maria🌹
نُشرت في
دردشة مع النساء فقط وشكرا🌷🌼🌻🌳
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة