#كوكباد_العالمي

نتيجة للمرض الذي يسببه التوابل والزيت الذي معه نمنع من تناوله لكن امي وجدة فكرة رائعة بان تضيف له لمسته الخاصة

#جزائرية#طيابي_اليوم#جزائرية#اخوة_الفرولاتالمسمن المعارك أو المدلوك تختلف تسميته من منطقة إلى أخرى ويبقى الطبق الموحد في كل ربوع الوطن وفي كل شبر منه وبما أن الجزائر كانت المصدر للقمح في العصور الوسطى ويعد المسمن من أقدم الفطائر في تاريخ الجزائر ويتم تحضيره إعتمادا على القمح والزيت ويتم تقديمه عادةً في الفترة المسائية مع الشاي قهوة أو الحليبو بإعتباره أكلة لازالت النساء الجزائريات لحد الآن يبدعن فيها ولا يُستغنى عليها في البيوت الجزائريةوطريقة تحضيره 👇👇👇👇 ماتتعبي ماتغلبي روحك اسهل طريقة لصنع المسمن والنتيجة روعة بشهادة الشهود والي يكذب يجرب والتجربة خير دليل

#حبيب_ماما محبوبة الجميع يحبوها الاطفال وحتى الكبار تفكرني في احلى ايام حياتي ايام الجامعة

#الشيف_الذهبيوصفة منين يكون عندي الساردين نطيبها نحبوها وبنيييييناااااا

#أرشيفي_المطبخي(اللهم إغفر لأمي وأبي ولاقني بهما في جنة الفردوس الأعلى )

لحم ماينامة #صح_عيدكم

#بنة 🤩

يصلح في البركوكس و الشخشوخة وغيرها......

😍😍