اسبريسرو روووعه ولذيذاهداء ل @Yasmina_yasmina الحمدلله ع رجعتك بخير نورتي الكوكباد 🌹🌹

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائريةهي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#وصفات_اقتصادية#الشيف_الذهبي

#منقولة ماء جربتها جات هايلة

#حلويات_زمان

# سميتها سوربرايز لاني لم اكن اتوقع ان تكون بذلك المذاق الخيالي .. ولم اكن اصلا اريد طبخ البسبوسة بال كيكة عادية لم تكن لدي اي مكونات في المنزل سوى التي سأذكرها في الوصفة .. لكنها فاجأتني ببسبوسيتها😆 ومذاقها الاسطوري😋 .. جربوها بناااااااات وادعولي 😍😍

#حليب #أوريو #تحلية #قهوة

اللهم_بلغنا_رمضان_لافاقدين_ولامفقودين