طريقة عمل غرتان بالطريقة الجزائرية

gimula
gimula @cook_4119080
جلفة، الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 2 جزر، مبشورة
  2. 2 بطاطا، مبشورة
  3. 1 علبةتونا
  4. 2 بيض
  5. 2 كوبحليب سائل
  6. 1/2 كوبزيتون أخضر، حبات
  7. جبن حسب الرغبة
  8. 2 ملعقة كبيرةزبدة
  9. رشة ملح
  10. رشة فلفل اسود
  11. رشة قرفة

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    في مقلاة على النار، تذوب الزبدة ثم تقلى البطاطا فيها.

  2. 2

    يضاف الفلفل الاسود، القرفة والملح على البطاطا.

  3. 3

    تتبع نفس الطريقة مع الجزر.

  4. 4

    تخلط جميع المقادير مع التونة والجبن في صينية وتوضع في الفرن ثم تخرج وتقدم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
gimula
gimula @cook_4119080
نُشرت في
جلفة، الجزائر
انا احب كبخ كثيرا واكثر مااحبه هو ان اخترع طبخات بنفسي وانا احلم ان يصير لي مطبخ خاص بي وقد وعدتني امي بذلك وانا الان اكتب كتابا للطبخ حيث ساكتب كل الطبخات التي اخترعتها و ساوعدكم انني ساحضرها لكم واعرضها عليكم انشاء الله واكثر شيئ اتفنن به هوالكسكسي وقد تعلمت الطبخ لوحدي وكل افراد عائلتي معجبون بطبخي اكثرهم صديقاتي ففي معظم اوقات فراغي اقوم بطبخ الاكلات التي كنت قد اخترعتها وانا محظوطة جدا لانني طفلة صغيرة وفي سن مبكرة استطعت ان اطبغ اكلات عديدة والفضل يعود لامي التي شجعتني على ذلك اما القنوات التي دائما اتفرجها فطبعا بالدرجة الاولى قناة فتافيت وبعدها قناة سميرة الرائعة وهي قناة جزائرية اما كتاب الطبخ الذي افادني كثيرا هو كتاب سفرة اناهيد الشهية مالفته مراة لبنانية
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة