طريقة عمل الحرشه المغربية

chahalilon.joud @cook_4119901
الخطوات
- 1
في وعاء، يخلط السميد، الملح، الزبدة والزيت ثم يضاف الحليب ويعجن الخليط جيداً للحصول على عجينة متماسكة.
- 2
تفرد العجينة على سطح أملس وتقطع دوائر.
- 3
تسخن مقلاة غير لاصقة جيداً، توضع فيها دوائر وتقلب لتتحمر.
- 4
ترفع الدوائر عن النار، تسكب الحرشة في طبق وتقدم ساخنة أو باردة.
وصفات مشابهة
-
الحرشة المغربية من اطيب مايكون الحرشة المغربية من اطيب مايكون
تشبه للكسرة وتشبه للبسبوسة بصح اطيب في المقلى الوصفة من عند مغربية نحييها مع بعض التغييرات بلمستي Oum Banine banate -
-
-
بركوكس بطريقة المغربية بركوكس بطريقة المغربية
#وصفات_الشتاء بركوكس لذيذ وبنين تقلدية ديال مدينة قلعة السراغنة Zahra Achiri -
البيصارة المغربية البيصارة المغربية
#وصفات_من مطبخي حساء في هذا البزد كجي لذيذة وبطريقة جد سهلة أم صونية -
طريقة فتل العيش (بركوكس) طريقة فتل العيش (بركوكس)
#وصفات_شتوية#وصفات_موسمية#جزائريةالبركوكس هو طبق تقليدي جزائري مصنوع من الدقيق الناعم على شكل حبيبات حجمها اخشن من حبات الكسكس ، في ايام زمان كانو امهاتنا و جداتنا الحرات يفتلوه يدويا . يطهى باللحم و الدجاج مع الخضروات الموسمية (الطماطم ، الثوم ، و القسبر اساسه)له اسامي اخرى لولايات الوطن (العيش و المردود )و كل منطقة تختلف طريقة اعداه مثل بركوكس بالتعمير و هو عبارة عن بودان مكونه الاساسي لحم مرحي ، و بركوكس بالدوارة او البكبوكة و بركوكس الخليع (القديد)و بركوكس بكريات اللحم المرحي واليوم قدمتلكم طريقة جد سهلة لفتل العيش ويمكن لكل وحدة تنجح معاهااليكم الوصفة بالتفصيل 👇👇👇 🍓أم محمد وإدريس وزينب🍓🙋♂️👨👧 -
حرشة او مثقبة حرشة او مثقبة
#حراير_الجزائر#وصفات_الشتاء #أكلات_جزائرية#مخبوزاتي_الجميلة مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/510285
التعليقات