عصير المشمش منعش

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلومشمش حامض قليلا
  2. حبةبرتقال
  3. حبةليمون
  4. 0.25 كيلوسكر (250غ)
  5. 0.5 لترماء

الخطوات

  1. 1

    ننظف المشمش من اللب والبقع السوداء على القشرة ونضعه في قدر

  2. 2

    نضيف عصير حبة البرتقال

  3. 3

    نضيف عصير حبة الليمون

  4. 4

    نضع السكر ونصف لتر ماء

  5. 5

    نضع القدر على النار حتى يبدأ في الغليان و تتشكل رغوة على السطح

  6. 6

    ننزع الرغوة بواسطة ملعقة كلما تشكلت نحاول نزع اكبر قدر ممكن لأنها ستعطي طعم حامض للعصير

  7. 7

    بعد 15 دقيقة من الغليان نطفئ النار و نخلط العصير بالخلاط الكهربائي

  8. 8

    بعد ذلك نقوم بتصفيته من القشور

  9. 9

    نتحصل على عصير سلس و صاف ذو قوام رائع

  10. 10

    نتركه يبرد ونأخذ مقدار منه نضعه في زجاجة العصير ونضيف لها الماء البارد لنتحصل على عصير منعش وطبيعي (كل واحدة تتحكم في تركيز العصير يا إما خفيف او ثقيل) والباقي يحفظ في قارورة في الثلاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sarah chabouni
sarah chabouni @cook_12570348
نُشرت في
الجزائر
اعشق الطبخ و احب ان اشكر على اطباقي 😂😂
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة