نسلق صدور الدجاج, ثم نفرمها فرم خفيف. ونشوحها في طاوة على النار

نضيف لها البصل والبهارات وشوية ملح.

نرص نصف الارز في صينية.

بالنص, نضع حشوة الدجاج وفوقها باقي الارز.

نحمرها بالفرن وبالعافيه.

اخر طبقه, نخلط قشطة التاج وجبن سايل, ثم نضعها في الوجه.