طريقة عمل شنكليش
AYA razzouk @cook_4121014
الخطوات
- 1
يسخن الحليب على نار متوسطة قبل غليان الحليب نضيف الخل الأبيض ونحرك قليلا بواسطة ملعقة كثيرة الثققوب.
- 2
عندما ينفصل الحليب ستتكون لدينا جبنة القريش، نصفي القريش جيدا في كيس قماش مدة 4 ساعات.
- 3
عند التأكد من خروج الرطوبة من القريش، نضعها في جاط عميق ونضيف الملح والفلفل وملعقة الزعتر ونخلط جيداً.
- 4
نشكل المزيج إلى كرات متساوية، أخيرا تغلف كل كرة بطبقة من الزعتر ويوضع في علبة محكمة الإغلاق في البراد لليلة كاملة. يحفظ الشنكليش في البراد لمدة أسبوعين.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل المايونيز طريقة عمل المايونيز
https://www.youtube.com/channel/UC1UlQQ4CxyXtpeAIfsdztBg
-
-
-
-
طريقة عمل باذنجان متبل طريقة عمل باذنجان متبل
باذنجان متبل من المقبلات العربية المحببة للجميع، حضروها :)
احلام الجزائر -
طريقة عمل شخشوخة ضفر محترفات طريقة عمل شخشوخة ضفر محترفات
بسم اللهلي تحب تعلم اكثر من عشر انواع من معجنات لي نبيع فيها تشرفني بتعليقها
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/514744
التعليقات