كوسا محشي على الطريقة الشامية
❤❤Loleta ❤❤ @Lolita1991
كوسا محشي على الطريقة الشامية
الخطوات
- 1
نغسل الكوسا وننزع الراس ونحفرها جيدا
- 2
نغسل الرز جيدا ونضيف ٢.٥ ملعقة صغيرة ملح وملعقة فلفل وملعقة كمون وعصفر واللحمة ونحرك جيدا
- 3
نضيف للخليط السابق مقدار كأس من الماء ونتركها مدة نصف ساعة او أكثر
- 4
نحشو الكوسا ونترك تقريبا بحجم الاصبع الصغير فارغ
- 5
في طنجرة نضع ماء تقريبا ٥الى ٦ كاسات ونضيف رب البندورة و٢.٥ ملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل ونصف كمون وحمض الليمون ونتركها حتى تغلي
- 6
نضيف الكوسا والثوم والنعنع اليابس
- 7
نتركها على نار متوسطة حتى الاستواء
- 8
صحة وهنا 😄😄
وصفات مشابهة
-
-
كوسا محشية كوسا محشية
#سلكي_وفوتي : قرعة محشية من ألذ مايكون وهي من الأطباق المفضلة عندي حتى لو متوفرش لحوم نحشيها باللب تاعها وحبة بطاطا وفرماج وتجي بنينة وتحمر الوجه مام في رمضان ونحضرهالهم وكامل يحبوها😋😋😋
-
-
-
كوسا محشية كوسا محشية
#جود_بالموجود:كانت عندي قرعة رقيقة فكرت واش نديرها خطرتلي فكرة حمرتها ودرتها بالصلصة حتى اللب تاعها ومسلمش من عندي ههههه عملتهم طبق راقي للضيوف نحب الاختراعات ههههه -
-
-
-
كوسا محشي باللحم المفروم بنة عالمية كوسا محشي باللحم المفروم بنة عالمية
#المريول_العالميكوساطماطماوريجانو
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5168805
التعليقات