اعملي الفرينة مع الزبدة الذائبة، ملح، فانيلا. ضعي الماء مع ماء الزهر و البيض, ثم اسكبيه في العجانة حتى تنعجن العجين. ثم نتركها ترتاح.

من جهة اخرى, حضري الحشو بالمقادير المذكورة للحصول على تركيبة متجانسة. شكلي كريات بحجم حبة الجوز.

افتحي العجينة بعد ما ترتاح بالحلال او شوبك. ثم مريريها على الة العجين على الرقم 5, ثم رقم 7.

ثم قطعيها على شكل دوائر.

في وسط كل قرص, ضعي الحشو. ثم اكبسي بلطف بواسطة أصابعك للحصول على عدة انثناءات (طيات).

ضعي الحلوى في صينية مدهونة بالقليل من الزيت في الفرن ساخن على 200 درجة, حتى تكتسب اللون الذهبي.

عندما تأخذ لون ذهبي, غطسي الدزيريات بعد خروجها مباشرة من الفرن في العسل ساخن.

ثم قدميها لهم.

بالهناء والشفاء.