عجينة التوريق😋😋

أحلام بدون نهاية
أحلام بدون نهاية @h_lotus_kh
الجزائر

تستعمل هذه العجينة في كوكا والميلفاي وبيتزا ولمنشو وهذه العجينة لذيذة جدا ومقرمشة وطرية واتمنا ان تعجبكم 😋😋

عجينة التوريق😋😋

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تستعمل هذه العجينة في كوكا والميلفاي وبيتزا ولمنشو وهذه العجينة لذيذة جدا ومقرمشة وطرية واتمنا ان تعجبكم 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوفرينة (طحين)
  2. 4 ملاعقزيت
  3. 2 ملاعقخل
  4. ملاعقزبدة طرية
  5. ملح
  6. ماء للم العجين
  7. 500 غزبدة التوريق

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع المكونات معا ثم نقوم بوضع الماء كي يلتم العجين معنا ولكن لانقوم بدك العجينة وعندم تلتم نضعها في كيس ونتركها ترتاح مدة ساعة في الثلاجة وبعد ساعة نخرجها من الثلاجةونقوم بفتحها على شكل مستطيل

  2. 2

    وبعدها نقوم بوضع الزبدة التي كنا قد فردنها بالشوبك ليسهل التاعمل معهاونقوم بلف العجينة

  3. 3

    ثم نقوم بفتها على شكل مستطيلمعا رش قليل من فرينة كي لاتلسق العجينة

  4. 4

    وبعدهانقوم بطي وتسكيل التوريق بهذه الطريقة

  5. 5

    ثم نحضر الجهة الاخر

  6. 6

    ونقوم بفتها للمرالثانية ونكرر العمليةوبعد كل لفة نتركها ترتاح حوالى ربص ساعة كي نقوم بلف الاخر عدد الافات 6

  7. 7

    وعندما نتهي ملف نقوم بتفسيمها الى نصفين حتى ترو الفات

  8. 8

    هذه عجينة المورقة

  9. 9

    ويمكن الاحتفاض بها مدة شهر كامل في المجمد بلفها في الكيس

  10. 10

    واتمنا ان تعجبكم اذا اعجبتكم اعملو لي❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أحلام بدون نهاية
نُشرت في
الجزائر
هوايتي الطبخ وحلمي ان أصبحا شاف ،عمري24سنة لدي وصفات من عديد الدول وانا جزائرية تابعوني على انستغرامh_lotus_kh
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة