نعمل فاهيتا السجق نشوح البصل في الزيت لحد مايدبل وننزل بالفلفل و بعده السجق المستوي والمقطع والطماطم والبهارات ونقلب و نوطي النار لحد ماتطيب اي تستوي

نعمل صوص ابيض (بشاميل خفيف) بنحط الزيت و ننزل بالدقيق (كل ملعقة زيت ليها ملعقة دقيق) ونقلب بسرعة وننزل باللبن او الشوربة وضيف البهارات و نقلب بالمضرب اليدوى ونسيبه لحد مايتقل وممكن نستخدم الهاند بلندر اسهل واسرع

نسلق المكرونة و نخلطنخلط معاها الفاهيتا و الصوص الابيض و نضعهم في الصبنية وتدخل الفرن لتمام النضج