الكرنتيتا

شهيره
شهيره @cook_14167823
الجزائر

اكله مميزه لدى الجزائريين

الكرنتيتا

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

اكله مميزه لدى الجزائريين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كيلات ونصف ماء
  2. كيله مملوءة حمص, مطحون
  3. 7 ملاعق كبارزيت
  4. 1بيض
  5. ملعقه صغيرهملح, حسب الذوق
  6. 0.25 ملعقهفلفل اسود
  7. 0.25 ملعقه كمون
  8. قليلزيت, للتبطين
  9. قليلكمون, للوجه

الخطوات

  1. 1

    نخلط الحمص المطحون مع الماء مليح. نضيف الملح ونتركها جانبا.

  2. 2

    في صحن اخر, نضع الزيت مع البيض والفلفل والكمون.

  3. 3

    ونخلط مليح ونفرغوه فوق الخليط ونخلط مليح.

  4. 4

    الفرن يكون ساخن بدرجه 225 درجه. نفرغ الخليط في صينيه مدهونه بالزيت وفورا ندخله الفرن.

  5. 5

    كي تنشف الكارانتيتا, نشعل عليها الفرن من فوق حتى تحمر. ونرش فوقها الكمون ونقدمها ساخنه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شهيره
شهيره @cook_14167823
نُشرت في
الجزائر
انا هوايتي صنع الحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة