طورطة شوكو فانيلا

Name: طورطة شوكو فانيلا
Yield: 10 اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الطبقة الاولى (فانيلا):; 2 حبة بيض; 0.5 كاس سكر; 0.5 كاس حليب; ملعقة صغيرة فانيلا; 10 غرام خميرة حلويات; كاس طحين; الطبقة الثاني(شوكو):; 2 ملاعق كبيرة حليب; 2 ملاعق كبيرة نفس مقادير الطبقة الاولى

Cooking With Fati @Cooking_With_Fati

Algeria

طورطة شوكو فانيلا

Cooking With Fati @Cooking_With_Fati

المكوّنات

15 دقيقة

10 اشخاص

الطبقة الاولى (فانيلا):
2 حبةبيض
0.5 كاسسكر
0.5 كاسحليب
ملعقة صغيرةفانيلا
10 غرامخميرة حلويات
كاسطحين
الطبقة الثاني(شوكو):
2 ملاعق كبيرة حليب
2 ملاعق كبيرة نفس مقادير الطبقة الاولى

الخطوات

15 دقيقة

1

نضع البيض والسكر ونخلطهم جيدا ونضيف الحليب والفانيليا والزيت والطحين والخميرة
2

نضع الخليط داخل صينية فيها ورق الطهي ونضعها في الفرن حتى تنضج ونخرجها لتبرد
3

ونضع نفس المقادير ونضيف لهم ملعقتان اكل كاكاو وملعقتان اكل حليب ونضعها ايضا لتنضج ونخرجها لتبرد
4

في هده الاثناء نحضر كريمة نضع كاس حليب بارد وكاس غبرة لاشونتيي وملعقتان كاكاو وبواسطة خلاط كهربائي نخلط جيدا حتى يتضاعف حجمها وتتكثف
5

ونكون قد حضرنا سيرو خفيف بكاس ماء واخر سكر لنشرب البيسكويت ونضع الكريمة فوق بسكويت ثم نضع الطبقة الثانية ونغلفهم بالكريمة ونضعها لمدة عشرون دقيقة في البراد وندوب ١٠٠ غ شوكولاتة مع 3 ملاعق حليب وملعقة زبدة ونخرج الكيكة ونغلفها بالشوكولاته
6

والتزيين يبقى اختياري وكل واحدة وذوقها