العجينة :نبسس الفرينة مع الزيت ثم نضيف والحليب والملح والسكر والخميرة ونلم بالماء الدافئ ونتركها تختمر

الحشو : نغسل السلق(السبانخ) ونقطعه صغير ونوجد مقلاة نحط فيها زيت والكمية من الثوم، كي يتقلى نرمي السلق ونحرك ونديرله التوابل حسب الرغبة.

(كمون،فلفل، راس الحانوت) القليل من الملح نحركه مليح مليح ثم نزيدله ربع كاس ماء نغطيه ونخليه يطيب

ثم نضيف البياض ثلج بالعقل برك. ونحطه فوقه العجينة نزينه بالزيتون او كما تحبون وندخله للفرن مسخن من قبل حتى طيب (يستوي).

بعد ما تختمر العجينة نبسطها في صينية ونتركها على جنب، نجيب اربع حبات نطلع البياض ثلج والصفار نخلطه مع السلق نضيف الجبن اي نوع

كي طيب نقدموها دافية وشهية طيبة. سووها ما راحش تندموا 👍👍👍👍 ما تنساوش دعموني بالاعجاب ومتابعة بااااااي 😊😊😊😊😊😋😋😋😋😋👍