تارت صغيرۃ بالليمون والميرانغ
Meryem Bourahla @cook_14320140
الخطوات
- 1
نضع الفرينۃ وسكر مسحوق والخميرۃ الكيميائيۃ والملح ونخلط المكونات جيدا ثم نضع الزبدۃ قطع قطع وندخل الزبدۃ جيدا في الفرينۃ الی ان تمتزج جيدا ث
- 2
م نلم بصفار البيض الی ان تتماسك العجينۃ بدون عجن ثم نتركها ترتاح مدۃ ساعۃ في الثلاجۃ قبل استعمالها.
- 3
بخلاط يدوي نخلط البيض مع السكر والنشاء جيدا
- 4
وعندما تبرد قليلا وتصبح دافئۃ نضع الزبدۃ.
- 5
علی النار نضع قشور وعصير 2 حبات ليمون حتی يسخن ثم نخلطه مع خليط البيض ونتركه فوق النار الی ان تتماسك ويعقد الخليط مع عدم التوقف عن التحريك بملعقۃ خشبيۃ.
- 6
نخلط بياض البيض ورشۃ الملح بخلاط كهربائي الی ان يصبح ابيضا مثل الثلج ثم نضيف السكر بالتدريج حتی يتماسك جيدا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ و صنع الحلويات كثيرا و اتمنی ان ابدع اكثر في هذا المجال
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
تارت الليمون والميرانغ تارت الليمون والميرانغ
#الشيف_الذهبي بنة ولا أروع مهما نعاودهم ميتشبعوش الدار كامل عجبوهم نتما جربوهم.
-
-
-
-
-
-
-
تارت الليمون والمورانغ تارت الليمون والمورانغ
ارجو الدعم و الاشتراك للقناة مطبخ تسنيم خليل#اكلات - ولايتي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6466911
التعليقات