العجين : نبسس الفرينة (طحين) مع الزبدة ثم نضيف الملح ، الخميرة و البيضةو نلمها الى احتجت الماء نضيف القليل لكي تتلم نتركها ترتاح ثم نبسطها في المول ونتركها على جنب

الحشو : نطيب الدجاج مع بصلة مفرومة ملح فلفل اسود. وبعد ما يطيب, اي يستوي نفتو ومنجهة اخرى نقلي الفطر بالزبدة و رشة ملح ثم نحطو مع الدجاج

ناخد بول نضرب فيه البيض والكريمة توابل. الخردل، جبن طري ، والقليل من مرق لي طاب فيه الدجاج. ثم نضيف الدجاج و الفطر نخلط كلش و نحطو فوق العجينة وندخلها للفرن 30 دقيقة الى40

بعد ما طيب ملتحت وتتحمر شوي نحطلها جبن مبشور و نقطعها و نقدمها مع حساء....😋😋😋 مممم بنة هايلة جربوها.....لا تنسو اعجاب بالوصفة 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍