شكشوكة حارة مع كبدة بالدرسة

مطبخ ام اياد وجوري
مطبخ ام اياد وجوري @Matbakh_om_iyed
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبدة
  2. 2 حباتبصل
  3. 2 حباتطماطم
  4. درسة:
  5. 4 فصوص ثوم
  6. ملعقة تابل وكروية
  7. بقدونس
  8. ملعقة كمون
  9. 0.5 ملعقةفلفل اسود
  10. 0.5 ملعقة كركم
  11. ملعقةملح
  12. زيت
  13. ملعقةهريسة

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة نضع القليل من الزيت ثم البصل بعدما نقطعه حسب الرغبة نقليه جيدا حتى يتحمر قليلا ثم نضيف نصف ملعقة ملح رشة فلفل اسود

  2. 2

    نقطع الطماطم ونضيفها نقليهم مع بعض جيدا حتى ينضجو نزيد الهريسة وربع كاس ماء تخثار ونطفئ

  3. 3

    في مقلاة نضع القليل من الزيت نضيف الكبدة بعدما نغسلها جيدا بالملح والخل ونقطعها نقليها ونضيف الدرسة ورشة ملح ورشة فلفل اسود لما تنضج نطفئ

  4. 4

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ ام اياد وجوري
نُشرت في
الجزائر
#https://youtube.com/channel/UC-8AiQfK0CqnT-vDJqrcLMA
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

Alissa
Alissa @cook_6753868
مممممممم شهتيني يعطيك الصحة

وصفات مشابهة