تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعدجاج(المتوفر عندك)
  2. حبةبيض
  3. 4 ملاعقفرينة (طحين او دقيق)
  4. ملعقةملح
  5. ملعقةخل
  6. ملعقة من:
  7. ملح
  8. كركم
  9. راس حانوت
  10. ثوم بودرة
  11. 0.5 ملعقةفلفل اسود
  12. 0.5 ملعقةزنجبيل
  13. كاسحليب
  14. كيسبلاستيكي

الخطوات

  1. 1

    اولا نحطو قطع الدجاج الى عندك في الخل والملح مدة ربع ساعة

  2. 2

    نتبل الفرينة (طحين) بالملح والكركم ثوم غبرة والفلفل اسود زنجبيل راس حانوت ونديروها في كيس بلاستيكي

  3. 3

    نخلط حبة البيض مع الحليب ورشة ملح نضع فيه الدجاج ثم في الفرينة (طحين) نحرك الكيس جيدا حتى يتبل الدجاج من كل الجوانب ونضع قطع الدجاج في الثلاجة مدة نصف ساعة

  4. 4

    ثم نقيهم في زيت غزيرة وساخنة لما نضع الزجاج نقص النار قليلا تقدم مع بطاطا مقلية او مايونيز حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ ام اياد وجوري
نُشرت في
الجزائر
#https://youtube.com/channel/UC-8AiQfK0CqnT-vDJqrcLMA
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة