تابعونا في قناة Si Superfood ليوتيوب للمزيد من المعلومات

#يوميات_حجر

#حراير_الجزائر#جزائرية#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇

لبنات هاد ليامات قاعدة نصوم ادعولي ربي يتقبل

كبد بصلصة بنينة

#امي_جنتي

غذاء_سريع

#وصفة_صديقي(عيدميلاد سعيد فرولتنا الحلوة كل عام وانت بألف خير حبيبتي )الوصفة لحبيبتي ام خديجة فرولتنا الحلوة مع لمستي نقلها الله يعطيك صحيحتك يا عسل ديما متألقة

#نعمة_جديدة 🌺🌼🕊