تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغتشيشة
  2. قطعلحم دجاج وغنم حسب المتوفر
  3. 4 حباتجزر
  4. 4 لفت
  5. 4طماطم
  6. بصلة كبيرة
  7. 3 بطاطا
  8. فلفل اخضر حار
  9. قطعةكرافس
  10. 4 م كزيت
  11. التوابل
  12. م كملح
  13. م صفلفل
  14. م كفلفلة حمراء او بابريكا
  15. 0.5 م صزعفران
  16. م كطماطم مركزة
  17. ماء ساخن
  18. حمص منقوع

الخطوات

  1. 1

    ناخذ التشيشة نغسلها ونقطرها ونفورها ثم نبردها ونرشها بالماء ونعيد تفويرها 3مرات حتى تصبح لينة

  2. 2

    في طنجرة نضع اللحم و نقطع الخضر نصفين ونضيف الحمص والزيت والتوابل ونمرق بالماء الساخن.

  3. 3

    عندما تلين التشيشة تصبح جاهزة نضعها في صحن التقديم ونسقيها بالمرق ونضع قطع اللحم والحمص والفلفل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
D.Bissou
D.Bissou @cook_14379916
نُشرت في
سيدي بلعباس
اهوى الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة