طريقة التحضير 1 العجينة :نخلط بواسطة خلاط كهربائي بيض مع سكر جيداً حتى يتضاعف الحجم ونضيف باقي المكونة و الفرينة (طحين) تكون منخولة

ندهن القالب الحلوى بالزبدة او الزيت نباتي و نضع الفرن مسخن مسبق نشعل الفوف وتحت على درجة متوسطة نتركها مدة 20لمدة اكثر على حسب شخص و الفرن الذي عنده ثم نتركها تبرد جيد و تقطعها إلى طبقات

في كاسرونة نضع مقادير الشربات هي كاكاو و سكر و ماء و نضع في النار تغلي ثم ننزعها

نحضر كريمة الشانتي : بودرة شانتي و فانليلا و الحليب و نخفق جيداً حتى تتضاعف حجمها

طريقة التزيين : نضع الطبقة أولى من جينواز ثم نسقيها بشاربات ثم نضع طبقة من الشانتي ثم نضع الفواكة الفراولة و الخوخ وهكذا حتى نمكل الطبقات كامل

ثم نغطي كعكة كاملة من الجوانب و من الفوق الشانتي ثم نزين بالفواكة على حسب الرغبة

صدقوني ولا روووعة هذه كعكة بالصحة و الهناء اتمنى ان تجربتها roumaissa 😚😚😚