نحطو الياغرت مع الحليب وندفوهم ونزيدو الخميرة تاع الخبز والزيت ونلمو بالفرينة ونديرو الخميرة الكيميائية ونعجنوها شوي حتى تتجانس ونخلوها تختمر مرتين

الصلصة انا نقلي الثوم شوي ونزيدلو البصل والطماطم والبقدونس والتوابل ونخليهم يطيبو وبعدها نرحيهم بالبغا مكسور ونزيد شوي طماطم مصبرة، وكنت حطيت اللحم المفروم في مقلاة مع شوي زبدة وطيبتو بشوي معدنوي

نحل العجينة كما موضح في الصورة ونحشيها وندير الصوص ونطيبها