صدر دجاج محشي بالجبن و بزلاء صوتي
الخطوات
- 1
نضع قطعة من صدر الدجاج بين قطعتين من البلاستيك الغذائي وندقه بمطرقة خشبية حتى يصبح رقيق السمك ونكمل مع جميع القطع بنفس الطريقة ثم نتبل بالبهارت والملح صدر الدجاج من الجهتين
- 2
نضع كمية من الجبن على حافة قطعة الدجاج ونلف مع الغلق الجيد وهكذا حتى نكمل جميع القطع نضع الدجاج الملفوف داخل الفرينة (طحين) (الطحين) ثم البيض ثم الشابلير(البقصمات)
- 3
في مقلاة نصب الزيت ونقلي قطع الدجاج مع تحمير خفيف بعد ذلك يوضع في صينية ومباشرة ندخله الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 درجة نحمر قطع الدجاج مدة 15 دقيقة
- 4
اثناء تحضير الدجاج نضع البزلاء في طنجرة الضغط مع قليل من الماء والملح وورقة الرند(الغار) ونغلق ، نفتحها بعد 15 دقية نصفيها من الماء ان وجد ثم نضعها في قليل من الزبدة المذابة داخل مقلاة مع رشة ملح وفلفل اسود مع فص ثوم مدقوق والقليل من الكمون وتقدم مع صوص الجبن. وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
صدر دجاج محشي بالجبن صدر دجاج محشي بالجبن
كنت فدارنا صايمة ودارتولي اختي للفطور ....ربي يثبتنا على دينه وطاعته يااارب #مقبلات_عائلتي
-
-
-
صدر الدجاج محشي بالجبن صدر الدجاج محشي بالجبن
#جزائرية#ستار_كوكباد#أيادي_جزائرية#طياب_حرايراللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين إلى يوم الدين
-
-
-
صدر دجاج محشي بالجبن فالفرن 🌙🌙 صدر دجاج محشي بالجبن فالفرن 🌙🌙
#رمضان_يجمعنا#يوميات_رمضان
-
-
صدر دجاج محشي برز وسبانخ وجبن صدر دجاج محشي برز وسبانخ وجبن
#الشيف_الذهبي وصفة رائعة المذاق ومناسبة جدا للصيف
-
صدر الدجاج محشي بالجبن وشرائح الفطر مع بطاطا بوريه صدر الدجاج محشي بالجبن وشرائح الفطر مع بطاطا بوريه
تطبيقي لوصفة شاف سهام ديلخ مع بعض التغيير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (7)