محاجب حارين وبنان
Fahed Merouani @cook_14462782
الخطوات
- 1
نحضر العجين وندلك جيداً ونضع العجين داخل كيس بلاستيكي مدهون بالماء الساخن ونتركه لمدة 1 ساعة عالاقل
- 2
بعدها نبدأ في تحضير الحشوة وذلك بتقطيع كل الخضر وطحنها ولكن ليس كثيرا ونضها في كسرولة ونضيف لها البهارات والقليل من الزيت ونتركها تنضج وتجف تماما من الماء الذي سيخرج من الخضراوات المطحونة
- 3
بعدما ترتاح العجينة مدة زمنية لابأس بها ننزعها من الكيس ونعاود الكرة مرة اخرى ونعجنها جيداً ثم نقوم بتشكيلها على شكل كرات ونضعها في صينينة مدهونة بالزيت ونتركها لترتاح مرة اخرى عالاقل نصف ساعة
وصفات مشابهة
-
محاجب حارين وبنان محاجب حارين وبنان
#وصفات_بالطماطم هذي وصفة المحاجب اكلة شهيرة ومكوناتها الأساسية كما هو معروف البصل والطماطم ولكن انا في هذي الوصفة اضفت تغير بسيط زادها بنة حبيت نشاركها معاكم احبائي
-
-
محاجب حارين وبنان 👍👍 محاجب حارين وبنان 👍👍
مرة اخرا انشاالله نعمللكم لمحجوبة تع لبرانس
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6861660
التعليقات (3)