كباب في الفرن

كباب أكلة جزائرية مشهورة محبوبة عند الكبار و الصغار طبق أساسه البطاطا المقلية و الدجاج من صغري نموت عليه طبقي المفضل 💕💕
كباب في الفرن
كباب أكلة جزائرية مشهورة محبوبة عند الكبار و الصغار طبق أساسه البطاطا المقلية و الدجاج من صغري نموت عليه طبقي المفضل 💕💕
الخطوات
- 1
نحضر الدجاج. و نفرم البصل و الثوم. و نقطع البطاطا شرائح بطول.
- 2
في طنجرة, نضع زيت و الزبدة تسخن على النار. ثم نضيف الدجاج يتقلى جيداً, ثم نضيف البصل وثوم.
- 3
عندما يذبل البصل, نضيف التوابل و نمرق بالماء الساخن, مقدار 2 كأس. نضيف القليل من البقدونس.
- 4
نغلق على طنجرة ونتركه ينضج على النار حتى يعقد. ثم نطفي عليه ونقلي البطاطا بالزيت على النار.
- 5
نأخذ طبق يدخل للفرن ندهنه بالزبدة. ونضيف له قليل من المرق و نحط البطاطا المقلية.
- 6
نحضر خليط من حبة بيض و علبة ياغورت طبيعي وتوابل و ملعقتين من المرق و البقدونس. و يخلط ويوضع فوق البطاطا. نضع الدجاج وندخله الفرن.
- 7
كي يطيب, اي يستوي, البيض و يتحمر الدجاج, نخرج الطبق.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كباب في الفرن كباب في الفرن
وصفة صيفية معتمدة في جميع الدول تختلف من فكرة الى اخرى وكل واحد عندوا لمسة خاصة بيه يحبوها عائلتي وبالأخص,الاولاد Oum Nourijad للطبخ والخياطة -
-
كباب في الفرن كباب في الفرن
#اطباق_رمضانطبق خفيف وساهل و يحبو الكبير والصغير ويصلح كطبق ثاني فرمضان الكريم maman sonia -
-
-
-
كباب في الفرن كباب في الفرن
وصفة اختي وجارتي سينيوريتا بريكية ربي يحفظها ونقلها جات توب يعطيك الصحة وردة الياسمين المتألقة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)