شوربة فريك على قانيها

Salma Salma
Salma Salma @cook_14427905
الجزائر

#اكلات_ولايتي
شوربة البرايجية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل متوسطة الحجم
  2. راسثوم
  3. لحم ودجاج اختياري
  4. حبةطماطم كبيرة
  5. حبةجريوات (كوسا) صغيرة
  6. ربطةحشيش او كزبرة
  7. نعناع
  8. التوابل :
  9. رشةملح
  10. رشةفلفل اسود
  11. رشةراس الحنوت
  12. رشةفلفل احمر
  13. رشةكزبرة يابسة
  14. فريك
  15. حمص
  16. زيت
  17. طماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    في قدر ضعي اللحم و دجاج مع.3ملاعق الزيت نخلوهم يتقلاو ثم ضيفيلهم البصل المفروم والثوم والقصب تاع الحشيش كي يتقلاو مليح ضيفي التوابل والطماطم المصبرة والطماطم المفرومة والحمص وخليه يتقلى مليح

  2. 2

    ثم مرقي بالماء الدافئ وخلها مدة 30 دقيقة ضيفيلها نصف كاس فريك متوسط الحجم تكوني غسلتيه جيداً وورق الحشيش المتبقي وشوية راس الحانوت و2 فصوص ثوم والنعناع

  3. 3

    خليها على نار هادئة مدة 15 دقيقة وقدمميها وشهية طيبة والعائلة راح يشكروك على بنتها انا واثقة 😘❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Salma Salma
Salma Salma @cook_14427905
نُشرت في
الجزائر
على نار أقدارنا الهادئة.سينضج حلم شهي المذاق ❤تابعوني على صفحتي في انستغرام @cuisine_salmadz
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة